Degustazioni

Fatti guidare in un percorso di degustazione
tra vino e prodotti tipici

Il vino aggiunge un sorriso all’amicizia
ed una scintilla all’amore.

Edmondo De Amicis

Wine Tasting

Alcuni esempi di degustazione proposti all'Angolo DiVino

Orario wine tasting dalle 14:30 alle 18:30

01

SORSI DI SOLE

Prosecco Valdobbiadene Extra Dry DOCG (Borgo Molino)

Bruschetta pomodoro e basilico (1)

Lugana Riserva DOC “Bepi” (La Rifra)

Crostino burro e acciughe (1,4,7,12)

Valtellina Superiore DOCG “Orante” (Menegola)

Bresaola della Valtellina

Benaco bresciano IGT Rosso “Il Nito” (La Rifra)

Selezione di formaggi (7)

€ 35

02

L'ARTE DEL GUSTO

Franciacorta Ferghettina Brut (Ferghettina)

Bruschetta pomodoro e basilico (1)

Vermentino di Gallura DOCG (Contini)

Crostino burro e acciughe (1,4,7,12)

Chardonnay “La Valletta” (Dante Rivetti)

Tartare di tonno agli agrumi (4)

Etna Rosso “Anima Vulcano” (Anima Etnea)

Battuta di manzo condita

Bolgheri Rosso DOC “Tenuta Meraviglia” (Dievole)

Selezione di formaggi (7)

€ 45

03

L'ESSENZA DEL VINO

Metodo classico Brut “Ivan 105 mesi” (Dante Rivetti)

Crostino burro e acciughe (1.4.7.12)

Etna bianco DOC “Anima Lucente” (Anima etnea)

Tartare di Tonno agli agrumi (4)

Villa Cordevigo Bianco Igt (Villa Bella)

Crostino con zola, lardo e noci (1,7,8)

Barolo DOCG Gianni Gagliardo (G.Gagliardo)

Battuta di manzo condita

Crognolo 25th Anniversary (Tenuta Sette Ponti)

Selezione di formaggi (7)

€ 55

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